Iris

Les iris : une grande diversité

 

Dans la mythologie grecque, Iris était la messagère des dieux, une personnification de l’arc en ciel. Selon les anciens, la fleur d’iris, par sa diversité de coloris, blanc, jaune, violet, bleu, etc., rappelait l’arc-en-ciel.

Il serait apparu sur terre il y a 50 millions d’années.

Sa fleur symbolisait le pouvoir chez les Egyptiens. Au XIIème  siècle, les Rois de France l’adoptèrent comme emblème. La fleur de lys de la royauté n’est autre que l’iris pseudocarus.

 

Etant donné la diversité des iris, il s’en trouve toujours un convenant à un endroit humide ou sec et chaud. Ils aiment le soleil sauf l’iris foetidissima.

Selon la variété, la floraison s’étale quasiment toute l’année. On dénombre environ 300 espèces et plusieurs milliers de variétés.

Leur culture est facile pourvu que l’on respecte leurs exigences liées à leur variété.

 

Tous les iris sont des plantes herbacées qui ont un appareil souterrain gorgé de réserves, un bulbe ou un rhizome.

La fleur a  3 pétales, 3 sépales, 3 styles, 3 étamines.

 

Les rhizomes de l’iris de Florence (Iris pallida), une fois séchés, exhalent un parfum de violette, dû à l’irone qu’ils contiennent. Ils sont utilisés depuis longtemps pour la fabrication des parfums, onguents, poudres et huiles. L’essence obtenue après une longue macération est très chère. Catherine de Médicis a fait de l’iris son parfum de prédilection.

 

Texte rédigé par Micheline Dumont.

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