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Actualités > Coin des Gourmands

Clafoutis aux Cerises

Ingrédients    - 500 g de cerises lavées, équeutées mais non dénoyautées        (Pour ce dessert , choisir... en savoir +

Tarte aux baies de cassis de Bourgogne et aux amandes

Ingrédients   Appareil à base d'amandes :   - 2 oeufs,   - 100 g de sucre,   - 100 g d’amandes en poudre,   - 80 g de beurre fondu,  ... en savoir +

Des fuchsias en dessert : sauce dessert, gâteau, gelée

Le goût des baies de fuchsia ressemble un peu à celui des cerises noires. Récolter les fruits bien mûrs. Préférer les fruits foncés qui... en savoir +

Variation sur le thème des cerises

DELICES   AUX CERISES Ingrédients   400 g de   cerises       125 g de farine    2... en savoir +

Tarte Meringuée aux Pommes

Ingrédients   1 pâte brisée 800 g de pommes épluchées et coupées en dés 50 g de raisins secs macérés dans 2... en savoir +

Gelée et pâte de coings à la cardamome

Ingrédients            La gelée de coings               1,... en savoir +

Potage Potiron et Châtaignes

Ingrédients   750 g de potiron 400 g de châtaignes 1 grosse pomme de terre 1 belle échalote Lardons fumés ou crème fraîche Beurre... en savoir +